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芝麻苋菜摘洗干净,蒜切粒。
芝麻苋菜一把。
热油爆香蒜粒。
倒入芝麻苋菜翻炒。
炒至出水断生用适量的盐调味即可(吃味精的自己给)
炒青菜要旺火快炒,油适量的多一点,这样炒出来才会绿油油的。我每次都是把锅烧热了再倒油。
常吃苋菜的话对提高人体免疫力,增强体质,促进儿童成长发育等有着很大的帮助