乱棍打死牛魔王

先用蒜头爆锅

用陈皮来醃牛肉，而且用的生晒陈皮一定要把里面的囊刮干净，用花生酱，麻油，盐，椒盐，高汤粉，糖，醋，酒醃25分钟，再用少许生粉粉醃多5分钟

然后炒豆角至8成熟，豆角是很难干炒熟的，一定要盏入少许水和糖，就能把豆角炒得翠绿脆嫩了

然后在炒醃好的牛肉，炒到6成熟

加入预先炒好的豆角