玉米面发饼
- 菜谱介绍
玉米面发饼是一道菜品，主料为面粉、玉米面、剩粥。
剩粥和上玉米面混合均匀。
发酵完成后加入一点食用碱拌匀，倒入抹油模具中再次发酵。
加入一点面粉和匀。酌量加入白糖拌匀，倒入酵母液体。
发酵好之后上汽22分钟蒸熟。
白糖：富含碳水化合物
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