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咸肉菜泡饭

菜系：暂无
菜式：下饭菜
口味：咸鲜
烹饪方式：煮
场合：中餐

菜谱介绍: 暂无介绍信息

食材用料

咸肉一小块	米饭
花生油	上海青
剩米饭

咸肉菜泡饭的做法

1: 上海青洗净剁碎

2: 咸肉切小片

3: 锅热放油，放入海青煸炒至变色盛出

4: 炒锅内留底油，用中火加热，放鲜肉煸炒片刻

5: 加冷水大火煮开后继续煲煮至汤色微白，投入米饭煮至滚开

6: 最后放人青菜煮开即可

营养价值

咸肉：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

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