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酸豆角猪肝
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酸豆角猪肝

菜谱介绍

暂无介绍信息

食材用料

香菜 香菜 大蒜 大蒜
也叫酸豆角（四川泡菜）
或鸡粉(也可不放)

酸豆角猪肝的做法

1

放入切成小片的猪肝

酸豆角猪肝的做法
2

锅里放少许油，爆香蒜碎

酸豆角猪肝的做法
3

放入切成小段的酸豆角。不用加盐，因为猪肝和酸豆角是半成品，已经够咸。但是喜欢的话可以放一点点鸡粉之类

酸豆角猪肝的做法
4

出锅前撒入切成小段的香菜一起翻炒下，会更香

酸豆角猪肝的做法

烹饪技巧

放入切成小段的酸豆角。不用加盐，因为猪肝和酸豆角是半成品，已经够咸。但是喜欢的话可以放一点点鸡粉之类.

营养价值

香菜：健胃、透疹、增强免疫力

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