鲍鱼饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鲍鱼洗净加葱姜料酒盐煮熟即可食用，每人吃一个
熟鲍鱼，挖出鱼肉，去掉肠胃，切花刀；将鲍鱼放入鲍鱼汤内，加葱、姜、牛肉、胡萝卜、绿黄豆、花生豆煮开，加红绿辣椒，加盐、糖调味，勾薄欠出锅
鲍鱼：养肝明目、补虚、润肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
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