腌西兰花梗

把西兰花梗外厚厚的一层皮剥掉。

去皮后的梗切厚片或丁（最好不要切薄片），这样口感就是脆脆的

切丁后的梗撒入适量盐，抓匀。就这样腌制30分钟~

30分钟后倒掉腌出的水~记得倒掉噢！不然会很咸~然后挤掉水~

调入生抽，陈醋，糖~醋多放点。这个相当关键~

摇匀，入冰箱~过夜。

第二天就可以吃啦(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))就着粥吃很不错哟(=ﾟωﾟ)ﾉ