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食材用料

草莓 草莓 白糖 白糖

无糖草莓果酱的做法

1

草莓洗净去蒂。

无糖草莓果酱的做法
2

放果酱的瓶子冷水下锅煮至沸腾。

无糖草莓果酱的做法
3

用料理机打碎。

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4

加入木糖醇。

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5

用不粘锅小火加热,煮至粘稠。放凉后盛入瓶中。

无糖草莓果酱的做法

烹饪技巧

1。煮瓶子是为了消毒杀菌,好让果酱可以存放的时间久一点,我用的是耐高温的瓶子,一般瓶子用开水烫一烫就行了,要不会煮裂。
2。用料理机的时候,可以不用打得特别碎,喜欢吃果粒的就可以留点果粒。

营养价值

草莓:止泻、止咳、利水