草莓酱主要由草莓等材料制作而成。草莓因营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,所以有“水果皇后”的美誉。
草莓切小块,加入白糖合在一起
草莓洗净,摘蒂,凉干
不加盖放入微波炉高火7分钟,刚拿出来的时候看到草莓汁很稀
取出来,把草莓磨烂或者摁烂,可以看到边磨草莓汁越稠,不过还是不够的;再放入微波炉高火6分钟,拿出来看到更稠了;放凉装罐,即可
我觉得比外面买的还是要稀一些,如果微波炉多打几分钟也许会更好!不过,她们都觉得好香哦,不停地闻不停地闻,欣还边闻边吞口水。整个宿舍已经在规划买土司的事儿了。
草莓:止泻、止咳、利水白糖:富含碳水化合物