首页> 饮食频道> 健康食谱> 蒜苗老干妈煎肉

食材用料

五花肉 五花肉适量 辣椒 辣椒适量
蒜苗 蒜苗适量 大葱 大葱适量
大蒜 大蒜适量 姜 适量
适量 适量
适量

蒜苗老干妈煎肉的做法

1

准备主料:五花肉入冰箱冻一会儿,切薄片

2

准备配料:长尖椒,蒜头,蒜苗,姜片,老干妈

3

将所有配料切好备用

4

锅入少量油,中火将所有肉煎至两面金黄

5

肉盛出,放入所有配料炒香,再把肉放下去一起

6

最后放入老干妈风味豆豉,炒一分钟,出锅前炒一会儿入味。放入大葱提香,迅速出锅即可

营养价值

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
五花肉:补肾、滋阴、益气
大葱:通阳、解毒、活血