肉丝菜菇粥

准备好所有的食材。

猪肉切丝，胡萝卜切小粒，香菇切小粒。

炒锅倒油倒入肉丝。

翻炒至颜色变白盛出备用。

再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。

沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开，小伙炖煮。

煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。

再加入香菇继续煮至。

把青菜焯烫一下过凉。

把切碎的胡萝卜倒入粥中。

再加入切碎的青菜。

加入盐和少许胡椒粉调味。

粥稠米栏淋入少许香油。

搅拌均匀即好。