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湖南邵阳年菜
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湖南邵阳年菜
菜系:
湘菜
菜式:
下饭菜
口味:
咸鲜
烹饪方式:
炒
场合:
晚餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
蒜苗
几根
大蒜
两瓣
红辣椒
两个
猪血粑
两个
攸县香干
两大块
湖南邵阳年菜的做法
1
先将蒜片和蒜苗杆煸炒一下后加入猪血粑翻炒,然后是香干,红椒,调味放一小勺盐、两勺酱油,最后撒上蒜苗叶兜匀即可
营养价值
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
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