绿茶酥
- 菜谱介绍
将超细茶粉溶入面粉、白糖、精炼油等原料中加工而成的产品，其产品特点是口感酥松，不易上火，适合中老年人食用。
黄油在室温放软，加入糖打匀
分2次加入事先打散的鸡蛋液，每次拌匀
向黄油中筛入绿茶粉，搅拌匀
分成直径3cm左右的小剂子，揉成球，按在烤盘里
筛入面粉，揉匀成团
冰箱4C，醒一会儿
预热烤箱180C，烤10min
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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