青豆泥
- 菜谱介绍
青豆泥是以青豆为主材的饮品名。
将锅中水烧开，加入食盐，倒入豌豆粒，开盖煮10分钟后捞起，用清水冲洗至冷却
将煮熟的豌豆放入搅拌机内打成泥状，搅拌时加适量水或牛奶，打出来的豆泥更细腻
炒锅中放入黄油至溶化，倒入青豆泥用中火翻炒，按口味加入白糖，逐次加入淡奶油，继续推炒至沸腾起泡即可盛出
煮豆的水中加入盐、开盖煮和煮熟后用冷水冲洗，都是为了保证材料的色泽。
用黄油炒制和加入淡奶油，是想用奶香味来中和豆腥味，如果这些材料都没有，也可以用普通的食用油和炼乳来替代。
豆泥的口感很幼滑，口味掌握在淡甜、微鲜的程度；放在餐前食用，有打开味蕾，启动食欲的效果哦～
白糖：富含碳水化合物
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
三叉神经痛吃什么好的宜忌
三叉神经痛患者的饮食不能吃什么
宫外孕可以吃什么主食
红斑狼疮中医偏方有哪些
老年人适合吃什么油
高血脂不能吃什么食物呢
