荷兰饼

加蛋液..每次都要搅拌均匀才加下一次..避免水油分离..（很悲惨我不小心就没打好..）

黄油软化后加入糖粉打致颜色发白

面糊装入裱花袋..

加低粉搅拌均匀后静置30分钟..

把模具先刷一层黄油..再放在煤气炉开中小火加热..

挤面糊..挤在模具的中间..(我挤得有点少所以饼有点小..看个人喜欢..多试几次会熟练些..)

机器压下来..两面加热..到饼变成金黄色或者棕黄色就可以了..（怎么看金黄色？打开盖子看就知道啦..不过要小心不要烫到了..模具是直接放在煤气炉上使用的..很烫的）

好了之后叩扣出来或者用工具辅助一下饼就下来了..（小心烫）

吃吧吃吧