韩式杂拌饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
砂锅洗净，用香油抹锅底，加入米饭，用勺子压实。
在米饭上面盖上剩菜，可以按照颜色搭配下哦！
盖上盖子，小火焖至出来米饭的焦香，当然不能过，烧糊了就不好吃了！
开锅子，煮熟。
上面挤上韩式辣酱，搅拌均匀即可开吃。
1、选用砂锅，普通锅子易糊。
2、锅子底部抹香油，可以防粘，还增香！
3、上面的菜码都可以是剩菜，但是码放的时候稍微用点心，可以好看很多哦！
4、韩式辣酱不同我国的，他颜色更加红艳，但是辣味却不及国内，所以加多了也不害怕！(*^__^*)嘻嘻……
木耳：润肺止咳、补气、止血
香菇：补虚、健脾、化痰
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