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油入锅烧热,将肥牛片倒入锅中翻炒至全熟。
将辣白菜倒入,翻炒。
出锅前加少量白糖提味。齐活!
1、最好直接买肥牛片,自己切的话不够薄,口感不同;
2、肥牛片先焯烫一下,可以去除部分油脂.
辣白菜:抗氧化,防衰老