一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。
准备好面粉。
面粉中加入食盐。
倒入温水,将面拌成雪花状。
用勺子不断的挤压面粉。
直至面粉成团,将面团放至温暖处饧一小时。
等到面粉拉起来有些小孔时开始制作。
砧板上撒上干面粉,取一团面。
将面团擀成薄片。
面片上均匀抹上食用油。