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食材用料

香肠 香肠适量 米饭 米饭适量
适量 适量
适量

韩式泡菜炒饭的做法

1

食材:韩国泡菜.香肠.萝卜干.米饭

韩式泡菜炒饭的做法
2

坐锅热油倒入泡菜煸炒

韩式泡菜炒饭的做法
3

泡菜半包(泡菜买切好的),香肠萝卜干切丁

韩式泡菜炒饭的做法
4

再倒入香肠萝卜丁煸炒

韩式泡菜炒饭的做法
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再倒入米饭炒透加鸡精就可(因菜已咸,没有加盐)盛饭吃了啰

韩式泡菜炒饭的做法

烹饪技巧

1.腌制肉丝的泡菜汁不要太多,否则入锅要很久才能炒干爽。

2.做炒饭的白米饭,煮的时候水要比平时稍微少一点,这样才能炒出颗颗散开,干爽的炒饭。

3.泡菜和泡菜汁都是有鲜味和咸味的,所以最后只需要放很少量的盐调味就可以了。

营养价值

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力