朝鲜辣白菜

白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天

准备好：姜，蒜，苹果，梨­

腌了半天后，挤掉水分­

辣椒面，盐，味精­­辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度­

姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可­

把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中­

加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀

开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹­

搅拌