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食材用料

香煎鸡腿的做法

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鸡腿洗净去骨,加盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥腌制半个小时

香煎鸡腿的做法
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平底锅放适量油,先把鸡腿有皮的一面朝下煎,煎至七八分熟再翻面;两面煎至金黄至熟即可

香煎鸡腿的做法

烹饪技巧

吃的时候可以淋上一点奶白酱汁或番茄沙司,味道更鲜美!

营养价值

鸡腿:温中、补精益髓、益气