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豆腐用厨房纸吸取水分,切成大的骰子般型状
梅干去核,用刀剁成泥,和调味料(黄芥末1/3大匙、酱油1小匙、麻油1大匙、豆瓣酱少许)混合
将梅干酱料和豆腐用勺子轻轻拌匀,盛入器皿中,上面撒些萝卜苗或葱丝即可
酱油:升压、补血、护齿豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康