首页> 饮食频道> 健康食谱> 日式梅干拌豆腐

食材用料

白萝卜 白萝卜少许 豆瓣酱 豆瓣酱少许
芝麻油 芝麻油1大匙 酱油 酱油1小匙
12盎司(340克) 1/3大匙
萝卜苗 萝卜苗少许 1粒

日式梅干拌豆腐的做法

1

豆腐用厨房纸吸取水分,切成大的骰子般型状

2

梅干去核,用刀剁成泥,和调味料(黄芥末1/3大匙、酱油1小匙、麻油1大匙、豆瓣酱少许)混合

3

将梅干酱料和豆腐用勺子轻轻拌匀,盛入器皿中,上面撒些萝卜苗或葱丝即可

烹饪技巧

梅干去核,用刀剁成泥,和调味料(黄芥末1/3大匙、酱油1小匙、麻油1大匙、豆瓣酱少许)混合。

营养价值

酱油:升压、补血、护齿
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康