胡萝卜包菜炒饭是一道美食,主要制作材料有剩饭、包菜、胡萝卜、盐、酱油、调和油。
剩饭一小盆捣散备用。
包菜几叶,洗净切成末,胡萝卜切成丁备用。
锅里热油,倒入胡萝卜丁翻炒至熟。
加入包菜翻炒至熟。
加盐调味,翻炒均匀。
倒入剩饭,加入适量酱油。
翻炒均匀即可出锅。
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳酱油:升压、补血、护齿