芹菜鸡蛋卷饼
- 菜谱介绍
芹菜鸡蛋卷饼是一道美食，主要原料有面粉、芹菜、鸡蛋。
两种面粉放在大碗里，放入切碎的芹菜，加一点盐、葱花，打入鸡蛋，倒入牛奶和水拌匀，面糊尽量稀一点
平底锅入一点点橄榄油，舀一勺面糊转动锅将面糊摊成饼
再将番茄酱抹在饼上卷起码在盘子里
芹菜：除烦、平肝、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
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