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20克 |
500克 | 10克 |
取面团,包入馅
饼皮原料40克等大的小团;月饼馅分成80克等大的小团
粘些面粉压入模具压实
脱模后放入烤盘
烤箱预热175度,月饼表面喷些水,入烤箱烤5分钟
取出刷蛋液,再继续烤20分钟即可
饼皮原料40克等大的小团;月饼馅分成80克等大的小团
取面团,包入馅
粘些面粉压入模具压实
脱模后放入烤盘
烤箱预热175度,月饼表面喷些水,入烤箱烤5分钟
取出刷蛋液,再继续烤20分钟即可
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒