核桃150度烘烤10分钟左右,用料理机打碎备用。黄油软化,稍微打顺滑
加入35g糖粉
用打蛋器搅拌均匀,加入蛋黄
用打蛋器将蛋黄和黄油搅拌均匀
筛入粉类
用刮刀拌合
加入打碎的核桃,揉成面团,用保鲜膜裹上放入冰箱冷藏30分钟左右
取15g左右面团揉圆排入烤盘,用手指在顶上按一下,放入碎核桃
烤箱预热,中层160度25分钟左右。再用余热焖约10分钟左右
友情提示:烘烤温度和时间一定要根据自家烤箱进行调整,盲目照搬说不定成品会出问题。
核桃:平喘、温肺、补肾
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇