首页> 饮食频道> 健康食谱> 土豆丝煎饼

食材用料

小葱 小葱适量 胡椒粉 胡椒粉适量
适量

土豆丝煎饼的做法

1

把土豆丝放在面糊里面,加盐、胡椒粉五香粉,还有葱末

2

土豆切丝备用,面粉和鸡蛋还有水和成面糊糊

3

锅烧热放油,倒一勺面糊进去摊开

4

一面又焦黄后反面,再次焦黄就可以次了

烹饪技巧

1、面粉量我从来都没有量过,边和面边看,稠了就加水稀了就加面粉,多了的面糊封上保鲜膜置冰箱次日再用都可以的!
2、怎么搞的那么薄的??慢慢摊……用铲子把面摊开……还有,面粉糊相对的稀点也可以摊的薄。。。

营养价值

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼