千层豆沙饼

面粉和成光滑的面团，饧20分钟，豆沙馅备用

将面团分成等份，擀成薄的圆片

面片上放入豆少馅，抹匀些

将面片小心卷起

团起来

用手按成圆形，厚度大约一厘米就好

将做好的饼面用刷子刷少许油

放入特富龙不粘锅，将饼另一面也刷上油

小火将饼烙成金黄色，翻面后将另一面也烙到上色

切块装盘就好