迷你千层葱油饼

面粉和水混合，揉成光滑的面团

将揉好的面团用保鲜膜包好备用，同时小葱洗净切末

将面团杆成需要的大小，在向上的一面全面积抹油

均匀撒上盐、五香粉、椒盐孜然等调味品，不均匀的地方用手抹开即可

均匀撒上葱末

将面饼从下往上卷起，抹油面向内，卷好呈长条形。就跟卷饼一样的啦～

将卷好的长条再一次从左往右卷(方向随意)，卷好后应该是一个表面呈旋涡状的圆形。记得把末尾押进面团底部(好抽象对不对--)

这步骤就完成了千层的效果哈

将卷好的面团杆开呈饼状，油流出来没关系哟

锅中倒少许油，小火是不焦的秘诀哟。烙至两面金黄就可以啦