首页> 饮食频道> 健康食谱> 糖醋排骨

食材用料

排骨 排骨 大葱 大葱
白糖 白糖3勺 姜
醋 4勺 酱油 酱油2勺
料酒 料酒1勺 2勺
5勺

糖醋排骨的做法

1

锅里加水,肋排放入,大火烧开,肋排捞出,滤水

2

肋排斩小段,冲洗干净

3

用厨房纸巾把肋排上的水擦干

4

锅里加油,肋排煎至金黄。葱段、姜片放入,放入所有的调味料

5

大火烧开,小火炖煮至软烂,大火收汁即可

烹饪技巧

我觉得入味都还好,按照这个12345的比例,调味料给足,小火慢炖,还是挺入味的。

营养价值

醋:消食积、解毒、补血