京东韭菜肉饼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
准备肉酱
和面团备用
韭菜黄瓜茄子蒜苗葱花洗干净切碎备用
把面擀成博饼，把肉酱和蔬菜碎搅在一起摊平在饼上
把饼的四分之一处切开
顺城切开处以45°角折叠
如图所示
最后折成45°切角
油锅预热饼摊平放在平锅上煎
煎成两面金黄就可以出锅了
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
茄子：清热、活血、消肿
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