南瓜发面葱花饼

将南瓜去皮，去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸。

12将蒸熟的南瓜取出，放入容器中凉凉。

21将面粉，酵母放入南瓜泥中。

搅拌均匀，和成面团，放温暖处醒发。

将醒发好的面团，放在案板上，下剂子，将每个剂子擀开，均匀的抹上大豆油，撒上精盐，五香粉，葱花。

卷起，做成饼呸，再擀开，平底锅放油烧热，将擀好的饼放入锅中煎。

将饼煎至两面呈金黄色。

将饼煎熟，出锅，改刀切成菱形，装入盘中即可食用了。