胡萝卜丝饼
- 菜谱介绍
胡萝卜丝饼，是一道家常菜，制作原料主要有胡萝卜、鸡蛋、面粉。
味精适量
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适量 |
加入鸡蛋液和精，味精，葱花
胡萝卜擦成细丝
加入面粉
加水搅拌成面糊。
电饼铛预热后涂一层油，倒入面糊，双面煎三分钟翻面。。
再煎三分钟出锅，开吃。
面粉糊稀一点，烙出来的饼才会更软一些。
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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