葱香酥油烧饼

准备好面粉。

准备好香葱、花椒盐、酵母。

和好、揉匀成光滑面团，置温暖处饧发半小时。

酵母用温水充分调匀，加入面粉中。

猪油放入碗中，加入花椒盐、面粉，调成油酥。

香葱洗净切细粒备用。

发好的面团揉匀，擀成大的薄面皮；抹上油酥，撒上葱粒。

面皮从一段卷起，成多层次的筒状卷。

分割成若干小剂子。