紫薯西米露
- 菜谱介绍
紫薯西米露，甜品。
紫薯切丁蒸熟
锅烧开后倒入西米（没过西米），重新烧开后转小火再煮5分钟关火焖20分钟
捞出西米泡凉水
锅里重新放入3碗水，放入西米煮开后关火焖至西米完全透明
水开后倒入300ml牛奶、200ml椰浆
加入白糖煮至融化即可
装碗后加入紫薯丁
白糖：富含碳水化合物
牛奶：富含蛋白质
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