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酵母粉加水和成面团,发酵到起泡就行了,大概3小时。
把发好的面揉好。
韭菜洗净。
韭菜切碎,泡好的粉条切碎,鸡蛋炒好。
粉条用开水泡软。
面团揪成小剂子,擀成圆皮。
放入盐.味精搅拌均匀。
包入调好的馅。
成包子状。
韭菜:温中、补肾、解毒鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目味精:升压、富含蛋白质、富含钠