首页> 饮食频道> 健康食谱> 生蛋黄版玛格丽特小饼

食材用料

鸡蛋 鸡蛋2个 黄油 黄油100克
小麦面粉 小麦面粉100克 淀粉 淀粉100克
白糖 白糖60克 1克
100克 100克
60克 蛋黄 蛋黄2个

生蛋黄版玛格丽特小饼的做法

1

糖粉放入碗中。

生蛋黄版玛格丽特小饼的做法
2

先用橡皮刀刮切拌一下,以防用打蛋器打时糖分到处飞。

生蛋黄版玛格丽特小饼的做法
3

加入软化的黄油。

生蛋黄版玛格丽特小饼的做法
4

将黄油打发至蓬松。

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5

再用电动打蛋器打。

生蛋黄版玛格丽特小饼的做法
6

黄油中加蛋黄。

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7

搅拌均匀。

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8

然后再加另一个。

生蛋黄版玛格丽特小饼的做法
9

将低粉、玉米淀粉、盐过筛。

生蛋黄版玛格丽特小饼的做法

烹饪技巧

如果你刚开始接触烘焙,一定要尝试一下玛格丽特饼干。成功率相当高,关键是好吃。

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇