卡通鸡肉饼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鸡胸肉切小块，放入搅拌机，搅拌成泥；
加入淀粉和少许盐，顺时针搅拌均匀；
碗中打入蛋清，加入胡萝卜碎和生菜碎；
用卡通模具整形；
上锅蒸熟即可。
鸡肉蛋白质的含量比较高，还富含维生素A。肉质也很细嫩，滋味鲜美，很容易被人体消化吸收。适合1岁以上小朋友食用的鸡肉餐。
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
生菜：安神、清热、促进生长、发育
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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