香葱切成幼小的粒状。
超简单滴材料,饺子皮和香葱。
拿一张饺子皮上面铺一些葱花。
均匀滴撒上一些盐和胡椒粉。
拿另一张饺子皮,4周围抹上一层水。
把它盖在有葱花的那张上面,压紧。
用擀面棍用力地把它擀成扁平,变大。
做好的“迷你葱油饼”。
热锅放半茶匙的油刷锅底,放下饼饼煎至2面微焦酥脆即可。
1)如用不沾锅就不需再放油了,煎出会更酥脆呢!
2)在擀葱油饼时所挤出的菜汁,要用干净的抹布把它抹掉。
3)煎时如太干可再放半茶匙的油下去。
4)不要放香葱也可换成韭菜,做法一样滴。一样美味可口哦!
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼