首页> 饮食频道> 健康食谱> 苹果蛋饼

食材用料

鸡蛋 鸡蛋4个 苹果 苹果2个(约300克)
白糖 白糖25克 适量
100毫升

苹果蛋饼的做法

1

将苹果去核,切成花片盐水浸泡备用.鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌

苹果蛋饼的做法
2

烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎

苹果蛋饼的做法
3

将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘

苹果蛋饼的做法

营养价值

苹果:除烦、养胃、生津
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智