首页> 饮食频道> 健康食谱> 土豆丝烧蛋饺

食材用料

土豆丝烧蛋饺的做法

1

做好的蛋饺备用主。

土豆丝烧蛋饺的做法
2

土豆去皮,青椒备用。

土豆丝烧蛋饺的做法
3

油锅烧热,加入干红椒炒出香味。

土豆丝烧蛋饺的做法
4

土豆青椒洗净,和干红椒一起切成细丝(土豆切好,过水冲掉淀粉)。

土豆丝烧蛋饺的做法
5

加入土豆丝炒均匀。

土豆丝烧蛋饺的做法
6

下入做好的蛋饺。

土豆丝烧蛋饺的做法
7

加入青椒丝。

土豆丝烧蛋饺的做法
8

适量的盐,烧入味即可。

土豆丝烧蛋饺的做法

烹饪技巧

土豆青椒洗净,和干红椒一起切成细丝(土豆切好,过水冲掉淀粉)。

营养价值

土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌