首页> 饮食频道> 健康食谱> 荠菜水饺

食材用料

猪肉 猪肉225g 荠菜 荠菜450g
小葱 小葱 白糖 白糖蘸料
醋 蘸料 花生油 花生油蘸料
料酒 料酒
蘸料 300g

荠菜水饺的做法

1

猪肉馅加入葱花和料酒调味

荠菜水饺的做法
2

馅料中加入盐和油​​

荠菜水饺的做法
3

荠菜化冻,沥干水,切碎

荠菜水饺的做法
4

包成水饺

荠菜水饺的做法
5

水饺开水下锅,点3次冷水

荠菜水饺的做法
6

调料汁中放入香醋,辣椒油和糖,趁热食用

荠菜水饺的做法

烹饪技巧

食用时,可根据喜好,选择调配醋、蒜蓉、辣椒油的醮料食用。
荠菜水饺别煮太过,打二道冷水即可。

营养价值

荠菜:凉血止血、清热利尿;肾炎水肿、泌尿系结石、乳糜尿、肠炎
;肾结核尿血、肺结核咯血
;产后子宫出血、月经过多
;高血压
;感冒发热。