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取肉糜适量,加入盐拌匀。
取适量肉糜,如图放在混沌皮上。
如图将肉糜从混沌皮的一角卷至另一角。
如图包法,卷至另一角后,捏紧棒的里边端将混沌挤下。
全部包好的混沌。
香葱切末备用。
将紫菜汤包和葱末、盐、麻油等佐料放入大腕,加入适量的开水。
锅中水烧开,放入混沌煮开至浮起。
用漏勺捞起混沌放入碗中即可。
尝尝我们南昌的清汤哦。
馄饨不需要煮太长时间[
虾皮:富含钙质,优质蛋白质
紫菜:降血脂,胆固醇
醋:软化血管,促进钙质吸收
香油:有益大脑