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泡菜炒鸭肉

菜系：暂无
菜式：家常菜
口味：清淡
烹饪方式：炒
场合：中餐

菜谱介绍: 暂无介绍信息

食材用料

料酒少许	盐适量
生粉1小勺

泡菜炒鸭肉的做法

1: 鸭肉用所有调料拌匀腌制10分钟

2: 泡萝卜切片，泡辣椒切小段，鸭肉去皮去筋膜切片

3: 锅内烧热油，下葱姜，倒入腌制好的鸭肉翻炒至鸭肉变色盛出

4: 用锅内的余油下泡萝卜快速翻炒一分半钟

5: 下炒好的鸭肉翻炒均匀，倒入泡辣椒炒匀即可

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