油条,广府人称之为油炸鬼;而我们潮汕人称之为油炸果。
将半成品的油条放入微波炉,高火叮1分钟,使之变软。
食材:半成品的油条和培根。
将培根洗净,切条。将半成品的油条切块。
热锅,不用下油,放入培根。煸炒至培根断生,铲起,待用。
热油锅,放入油条,煸炒至上色,将培根回锅,炒匀。
倒入适量的鱼露调味,即可关火。
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动油条:富含碳水化合物