提拉米苏面包

蛋黄 砂糖打至松发颜色变浅

牛奶加热滚边后，细细冲入蛋黄（可以消毒）

加入软化的马斯卡朋和奶油乳酪

隔水加热至浓稠状（或者可以微波炉加热至更浓稠，因为我要留作蛋糕，所以做的比较稀）

乳酪馅最好先做好，放入冷冻室冰硬，这样好包馅

黄油软化后加入砂糖打至均匀

鸡蛋打散，分几次加入黄油中，搅拌均匀

可可粉和低粉混合均匀过筛后，加入黄油中揉捏均匀

分割30g每个待用

后油法揉至扩展阶段后，放温暖湿润处发酵至2倍大（手戳不回弹状态）

分割60g每个，滚圆松弛15分钟

包馅后，包上菠萝皮(收口朝下，注意捏紧以防爆馅）

后发至2倍大后刷蛋液（婆婆没刷，我忘记嘱咐鸟-_-)180度，烤约20分钟（具体时间因为我不在所以可能有出入....)