蒜香煎面包
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鸡蛋打散成蛋液，放入切好的蒜碎和法香碎。
法棍面包切成片，大蒜切碎。
倒入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
黄油放入平底锅中加热至融化。
将面包片在蛋液中沾满蛋液。
沾好蛋液的面包片放入锅中小火煎，煎至底部金黄时翻面，两面都煎至金黄即可。
蒜香面包，味道都很好，如果没有烤箱，就用平底锅煎；煎的话，面包片要切得稍薄些，烤的切成约3CM厚；煎制如果没有黄油可用橄榄油或其他植物油，但味道不如黄油的香；烤制需要用黄油，不能用其他油代替；黄油先择有盐无盐均可，如果是有盐黄油，就不用再放盐了。
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
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