卖萌面包

面包机里放入380克全麦面粉和170克高筋面粉。

接着放入红糖，鸡蛋，发酵粉；

加入酸奶。

加入水。

搅拌30分钟。

让面团发酵到两倍大左右。

给面团排气。

分成50--80克左右的小剂子，再盖上保鲜膜放置10分钟。

把小剂子整成圆形后再发酵40分钟左右，刷上鸡蛋液。

烤箱预热到190度，烤25分钟左右。

把烤盘从烤箱里拿出后让面包冷却一下，巧克力加点牛奶熔化后用毛笔或者牙签画上卖萌的表情就可以了。