红枣麦芬
- 菜谱介绍
红枣麦芬是菜名，制作难度普通，制作时间30-45分钟，制作材料有云南红糖、牛奶、和田大枣、黄油、淡奶油、鸡蛋连壳、低粉、泡打粉。
红糖切碎放入牛奶中浸泡一会
加热至融化，放入去核切碎的大枣继续煮至枣肉软烂
用手持搅拌器打碎打匀
加入融化的黄油，淡奶油拌匀
加入鸡蛋拌匀
筛入低粉和泡打粉，稍微拌匀即可，无需过度搅拌
装入裱花袋挤入模子中
烤箱预热160度，25分钟左右
出炉后即可倒扣脱模
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
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