无负担の可可豆腐蛋糕
- 菜谱介绍
无负担の可可豆腐蛋糕是一道糕点，主料为低粉、可可粉、鸡蛋、白糖、绢豆腐。
准备好材料，模具铺上油纸（一定不要偷懒！不然脱模会想哭）可可粉+低粉+泡打粉放在一起
豆腐用搅拌器使劲的搅碎，越碎越好，变成浆糊状
加入鸡蛋，继续使劲搅碎
加入牛奶，继续搅拌至混合
接着加入白糖，依旧继续搅拌
加入过筛的所有粉类
搅拌均匀
倒入模具，180度40分钟
我用的是绢豆腐
模具为长16宽6高7
几乎没什么好注意的，很简单的蛋糕。
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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